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三轮冰柜一体车和三轮车专用冷藏柜都是用于存储和运输食品的冷藏设备，但它们有一些不同之处。
1、设计目的：三轮冰柜一体车主要是为了在户外或移动环境下使用，集冷藏、运输和移动于一体，方便随时随地进行食品的冷藏和运输，而三轮车专用冷藏柜则是专门设计用于三轮车上，主要目的是为三轮车提供一个冷藏空间，以便在运输过程中保持食品的新鲜度。
2、结构特点：三轮冰柜一体车通常具有较大的冷藏空间，可以存储大量的食品，并且通常配备有制冷机组、电池等，可以独立运行，而三轮车专用冷藏柜则是根据三轮车的结构和尺寸设计的，通常安装在三轮车上，与三轮车形成一个整体。
3、使用场景：由于三轮冰柜一体车具有移动性和独立性，因此它通常用于户外作业、临时摊位、小商贩等场景，而三轮车专用冷藏柜则更多地用于城市配送、小型餐饮等场景，方便在运输过程中保持食品的新鲜度。
这两种设备都是为了满足不同的冷藏需求而设计的，选择哪种设备取决于您的具体需求和场景，如果您需要在户外或移动环境下进行食品的冷藏和运输，那么三轮冰柜一体车可能更适合您；如果您需要在三轮车上存储食品并保持其新鲜度，那么三轮车专用冷藏柜可能更适合您。